おいしい「はんぺんレシピ」

44月 - による admin - 0 - レシピ

■材料

グリーンピース(ゆで) 55g A 小麦粉 100g A ベーキングパウダー 小さじ1と1/2 B 卵 1個 B 大さじ 2 B 砂糖 小さじ1 B 無脂肪牛乳 大さじ4 バター 15g
1.Aは合わせてふるう。バターは電子レンジで溶かす。
2.ボールにBを入れ、泡立て器で白っぽくもったりとなるまで泡立てる。ふるったAを加えてゴムべらで切るように混ぜ込み、なめらかに混ざったら、溶かしバターとグリーンピースを加えてさっくりと混ぜる。
3.カップケーキの型に流し入れ、180℃のオーブンで23~25分焼く。
グリーンピースのかわりに、ミックスベジタブルや、ほかの水煮豆を使ってもOKです。
タンパク質
4.6g
塩分
0.5g
カロリー
163
タンパク質
4.6g
脂質
4.9g
炭水化物
24.5g
コレステロール
食物繊維
1.6g
インスリン単位
2
ポイント
  • 春に出る生のグリーンピースをゆでて使うと、より香り豊かです。