ナス好きさんへ♡丸ごと焼きナス✿お味噌汁

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材料

なす旬

80.0 g

1本 (89 g)/

120.0 ml

120 g/

だしの素(顆粒)

約小さじ1/4 (0.5 g)

0.5 g/

味噌

小さじ1 (6.0 g)

6.0 g/

青ネギ

3.0 g

3.2 g

1魚焼きグリルで焼きナスを作ります。皮がフガフガになるくらい焼きます。
2皮をむいて、少しさいておきます。熱いので水で手を濡らしながらやってます。
3鍋に水を煮立て、だしの素とお味噌で味噌汁を作ります。
4お椀にナスを入れて、お汁をかけます。小口切りにした青ネギをちらします^^
塩分
0.9g
カロリー
31kcal
タンパク質
1.8g
脂質
0.5g
炭水化物
5.8g
コレステロール
1mg
食物繊維
2.1g
インスリン単位
1
ポイント
  • 焼き茄子にすると、茄子の美味しさが強く感じられます。茄子は水分が蒸発しやすいため、一個ずつラップに包んで保存しましょう。
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ナス好きさんへ♡丸ごと焼きナス✿お味噌汁

By on 2014年9月5日

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