10ZEN薬膳レストラン

「なんとなく体がダルい……」
薬膳スープですっきりリフレッシュ

漢方薬局
お茶を始め、様々な漢方薬を購入できる。

東 京ももうすぐ梅雨入り。ジメジメとしていて、日々気温が変化する梅雨の時期は体調を崩しやすくなります。「最近なんとなく体がダルい……」そんな時は薬膳 料理で体調管理を。生薬がふんだんに含まれた薬膳スープをいただいて、体の内部からリフレッシュ。どんよりした梅雨を乗切って体調万全で夏に備えましょ う。

そこで今回ご紹介するのは薬膳・漢方料理の「10-zen」。品川漢方ミュージアム内にあるレストランです。ミュージアム内には薬局もあり、専門家による綿密なカウンセリングの後、症状に合わせた漢方を処方してくれる等のサービスを行っています。

有機野菜をふんだんに使ったサイドメニュー

さて、そんな10-zenのランチでは、ぜひ薬膳スープがついたランチセット(1000円)をどうぞ! 薬膳スープについては後で詳しくご説明するとして、セットに含まれる有機野菜をふんだんに使ったヘルシーなサイドメニューは……

有機野菜サラダ 五目野菜の杜仲茶煮

有機野菜サラダと日替わりのお惣菜として、この日は五目野菜の杜仲茶煮。新鮮な野菜はシャキシャキの歯ごたえで濃い味わいを楽しめます。杜仲茶煮の味付けは極薄味ながら、しっかりと大地の風味を感じられます。杜仲茶の独特の香りも根菜類に相性抜群。

玄米ご飯 漢方茶

これに、玄米ご飯(日替わりで赤米入りや雑穀ご飯になる)かパンと体の冷えを改善する暖宮茶といわれる漢方茶(日替わり)が付いてきます。


店舗名
10ZEN薬膳レストラン
営業時間
ランチ・カフェ 11:30~16:00(L.O.15:00) ディナー 18:00~23:00(L.O.22:00)
定休日
無休
食事の時間
モーニング
住所
  • 住所:東京都港区高輪3-25-29 漢方ミュージアム内
  • TEL:03-5795-1649 (受付11~23時)
  • アクセス:JR品川駅高輪出口徒歩3分、京浜急行線品川駅徒歩3分
  • おすすめポイント
  • 東京都品川の漢方ミュージアム内と日本橋三越内にある薬膳料理のレストラン。季節や美のテーマに沿った野菜たっぷりメニューだから、ダイエット中の外食や、体内をキレイにしながら食事をしたい人にオススメです。今の季節なら、日焼け後の体内ケアや夏バテの体を癒してくれる薬膳料理をいただけますが、ガイドのお気に入りは何と言っても鍋料理。その日の体調に合わせて選べるのが魅力です。どのような鍋料理が自分に合っているのか、ダイエットの観点から見てみましょう。
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    10ZEN薬膳レストラン

    By on 2014年6月24日

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